IkanSayuran

Resep Memasak Sayur Gulai Ikan Kakap

55 / 100

Bahan:
450gram ikan tenggiri
5 sendok mkn FiberCreme
450 air

Bumbu halus:
8 buah cabe keriting
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2cm kunyit(bakar)
2cm jahe
3 butir kemiri(sangrai)

Baca Juga : Resep Membuat Kue Cake Coklat Rumahan

Bumbu lain:
12 buah belimbing wuluh (belah dua)
3 cm lengkuas (geprek)
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun salam
1 batang serai (memarkan)

Secukupnya: garam,penyedap rasa,gula dan minyak goreng

Cara masak:
Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci diamkan sebentar lalu bilas.

-Tumis bumbu halus,daun kunyit,daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.

– lalu tuang air dan masukan FiberCreme aduk aduk sampai mendidih baru masukan ikan masak sampai air menyusut baru masukan belimbing wuluh.

Baca Juga : Resep Tom Yum Ikan, Praktis dan Mudah

-Bumbui garam,penyedap rasa dan sedikit gula.aduk rata lalu tes rasa bila sudah pas asem,asin,pedes gurihnya..angkat dan sajikan

Comments (1)

  1. […] Artikel Lainnya: Resep Memasak Sayur Gulai Ikan Belimbing […]

Comment here